Gastronomie > Putignano > 6/6/10 > "Abbassc o forn", Kunst, Musik, Gourmet-Küche

Putignano (Apulien) - Italien

Am 6. Juni veranstaltet der Verein Trullando in Putignano, Provinz Bari in Zusammenarbeit mit der Confartigianato-Fidart im Altstadtzentrum das Ereignis Gourmet-Küche mit dem Namen Abbassc o forn.
Diese Initiative geht vom Projekt Angoli aus, welches dem Altstadtzentrum von Putignano neue Werte verleihen will, besonders den sekundären Bereichen, indem sie den Besuchern seine Gesichte, die Kunst und die bürgerlichen Traditionen näher bringen will: dies ist das 8. von 9 vorgesehenen Ereignissen.
Im Besonderen ist das "Abbassc o forn", der Bereich, wo der letzte funktionierende gemeindeeigene Holzofen sich befindet, der von der Familie Florio betrieben wird.
In der Via Rosata Romanazzi, Via Strettola, Via Scaglioni und Corso Vittorio Emanuele werden sich in der Zeit von 20:00 bis 24:00 Uhr verschiedene Stände befinden, wo die Gourmet-Küche angeboten werden wird und es möglich sein wird typische Gerichte zu probieren, welche von ebenso gutem Wein begleitet werden können. Das komplete Ereignis wird von Künstlern und Handwerkern begleitet werden, welche ihre Aufführungen entlang der Route darbieten werden.